Posts Tagged ‘pasteles caseros’

Pastel austríaco

Posted by: Anita Dinamita

mayo 27th, 2015 >> Pasteles, Postres del Mundo, Tartas

Delicioso pastel austríaco, ideal para celebraciones especiales y cumpleaños. Esta receta encantará a todos los invitados.

pastel_austriacoINGREDIENTES

1 tableta de chocolate negro

150 gramos de mantequilla

agua

150 gramos de azúcar

100 gramos de harina

6 huevos

6 cucharadas de confitura de albaricoque

Para la cobertura:

media tableta de chocolate negro

agua

125 gramos de azúcar

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Merengue de coco

Posted by: Anita Dinamita

enero 7th, 2015 >> Pasteles, Tartas

Que delicia tan rica: merengue de coco. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

2 vasos de coco rallado

1 vaso de azúcar

la clara de 2 huevos

vainilla azucarada

mantequilla

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Marquesa de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 10th, 2014 >> Pasteles

¿Quieres hacer algo especial? Prueba con este delicioso pastel: marquesa de chocolate.

¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

100 gramos de chocolate fondant

100 gramos de bizcochos alargados

100 gramos de mantequilla

3 huevos

2 cucharadas de Grand Marnier

50 gramos de naranja confitada

Para la cobertura:

100 gramos de chocolate fondant

50 gramos de mantequilla

1 naranja

25 gramos de azúcar glas

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Sandwich de tarta de manzana

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 5th, 2014 >> Pasteles, Tartas

¿No sabes que poner para merendar? He aquí un caprichito dulce y original: sandwich de tarta de manzana. Si se come templado parece un pastel recién hecho. En este sándwich nos vamos a encontrar la textura de la manzana crujiente y fresca y el sabor del pan tostado con el dulzor de la mermelada en contraste con el zumo de limón.

sandwich_tartaINGREDIENTES(para 1 unidad)

Media manzana Golden
Azúcar blanco
Dos rebanadas pan molde extra gruesas
Mermelada albaricoque
Zumo de limón
Opcional: mantequilla

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Cake blanco y negro

Posted by: Anita Dinamita

mayo 18th, 2014 >> Pasteles

Si te gustan los pasteles tipo cake  y te gusta el chocolate, sin duda, este es tu postre: pastel blanco y negro, una delicia para una ocasión especial o simplemente para mimarte a ti y a los tuyos…¡concédete este capricho! ¡Gracias Juani!

cake_blanco_negroINGREDIENTES

125 gramos de harina
125 gramos de almendras molidas
125 gramos de azúcar
125 gramos de mantequilla
3 huevos
levadura
4 cucharadas de cacao amargo
vainilla
Para decorar
50 gramos de almendras crudas
100 gramos de chocolate negro

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Borrachuelos

Posted by: Anita Dinamita

febrero 26th, 2014 >> Pasteles

Borrachuelos de vino de Málaga, deliciosos pastelillos ideales para una tarde fría y lluviosa. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

500 gramos de harina
10 cl. de aceite
50 gramos de azúcar
2 naranjas
matalahúva
ajonjolí
vino de Málaga
azúcar glas
miel

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Pasteles de miel

Posted by: Anita Dinamita

febrero 9th, 2014 >> Miel, Pasteles

Pastelitos de miel caseros, una exquisitez que hará las delicias de la familia.

Pastelitos-de-mielINGREDIENTES(4 personas)

250 gramos. de harina
250 gramos. de azúcar
5 huevos
50 gramos. de almendras peladas y tostadas
4 cucharadas soperas de miel
2 decilitros de aceite de oliva
la ralladura de 1 limón
1 cucharada de canela en polvo

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Pastel de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 3rd, 2013 >> Pasteles

Para los amantes del chocolate y tambien para los que no lo son, la receta de esta delicia: pastel de chocolate. Es un pastel sencillo y exquisito.Lo acompañaremos con una salsa de chocolate y nata. Si tienes invitados, quedarán encantados.

pastel-de-chocolateINGREDIENTES(4 personas)

120 gramos de chocolate negro

125 gramos de harina

medio sobrecito de levadura en polvo

5 huevos

240 gramos de azúcar

125 gramos de mantequilla

Cacao en polvo

Para la salsa

chocolate blanco

nata líquida

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Merengues

Posted by: Anita Dinamita

julio 17th, 2013 >> Pasteles

¡Al rico merengue!  Un pastel fácil y delicioso.

merenguesINGREDIENTES

4 claras de huevo
250 gramos de azúcar
Sal
Colorantes alimentarios o siropes de frutas

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Sultanas

Posted by: Anita Dinamita

julio 7th, 2013 >> Pasteles

Una delicia, sultanas. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(4 personas)

100 gramos de azúcar

100 gramos de coco rallado

3 huevos

azúcar glass LEER MÁS »

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