Posts Tagged ‘pistachos’
Isabel nos envía la deliciosa receta de las almendras garrapiñadas. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
350 gramos de almendras peladas
500 gramos de azúcar
Trini nos envía este delicioso postre: tiramisú de fresas. ¡Gracias Trini!
INGREDIENTES
250 g de mascarpone
2 huevos
60 g de azúcar
200 g de fresas
Sirope de frambuesas (o mermelada)
Pistachos crudos
PREPARACION
Se baten las yemas con el azúcar hasta que se haga una crema y se añade el mascarpone mezclándolo bien.
Se baten las claras a punto de nieve y se mezcla con la crema anterior.
Se cortan las fresas por la mitad y se ponen en la base de un recipiente, y encima se pone una capa de la crema, una capa de sirope de frambuesas y se cubre con la crema. Se decora con los pistachos cortados en trocitos.
Ana Herrera nos envía un postre ideal para el verano: helado de pistachos. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES (10 raciones)
1 lata de leche concentrada
12 yemas de huevo
3 claras de huevo
100 g de azúcar
12 almendras
pistachos
1 cucharada de kirsch
verde vegetal
nata montada (para adornar)
