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Una delicia para estas fiestas de Navidad: Plum Cake Navideño. Tus invitados quedarán encantados. ¡Gracias Juani!
200 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
200 gramos de fruta confitada
100 gramos de almendras crudas
1 sobre de levadura “Royal”
200 gramos de harina
4 huevos
100 gramos de pasas
50 gramos de azúcar glass
1 de copa brandy