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Estos deliciosos polvorones de almendra son imprescindibles en tu mesa de navidad. Estos días no deben faltar en tu casa. ¡Gracias Juani!
500 gramos de harina
250 gramos de azúcar glas
250 gramos de manteca de cerdo
2 yemas de huevo
100 gramos de almendras tostada
1 cucharada de canela en polvo
la ralladura de un limón
Polvorones de almendra (mantecados)
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2009 >> .NAVIDAD - Postres, Masas
Ana Herrera nos envía este tradicional y riquísimo postre de navidad: mantecados. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
300 g de manteca de cerdo
300 g de harina
300 g de azúcar
100 g de almendras tostadas molidas
1 huevo
un pellizco de sal
canela en polvo
azúcar glass para espolvorear