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Ponche segoviano
Posted by: Anita Dinamita
marzo 3rd, 2010 >> Masas, Postres Típicos de Castilla y León
Ana Herrera nos envía este riquísimo postre: ponche segoviano.¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
Para el bizcocho:
8 huevos
250 gr de azúcar y azúcar glass
300 gr de harina tamizada
Para la crema:
2 dl. de leche
150 gr. de azúcar
50 gr. de harina o maicena
6 yemas de huevo
canela en polvo y en rama
Para el mazapán:
500 gr de almendra molida muy fina
500 gr. de azúcar blanquilla
1 dl. de agua
8 gotas de zumo de limón
Fresas con vino espumoso
Posted by: Anita Dinamita
junio 5th, 2009 >> Frutas, Licores y Cócteles, Postres Light y Dietéticos
Ana Herrera nos envía un refrescante y chispeante ponche: fresas con vino espumoso. Rica en calcio,potasio y magnesio,la sabrosa fresa estimula nuestras defensas.Mezclada con vino espumoso es un postre delicioso.Además,este ponche en particular es apto para diabéticos. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES (2 personas)
2-4 gotas de edulcorante líquido
190 g de fresas
4 dl de vino espumoso para diabéticos
