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Corazón de gelatina relleno de fresones
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres
Qué mejor que un postre en forma de corazón para sorprender a esa persona especial en san Valentín. Con esta receta tendrás éxito asegurado.
INGREDIENTES
Gelatina de fresa
300 gramos de fresones
molde con forma de corazón
PREPARACION
Comenzamos lavando las fresas y cortándolas en trozos, retirándoles las hojitas que pudiera tener.
Diluimos la gelatina de fresa en agua siguiendo las instrucciones del fabricante.
Lo vertemos en un cazo y ponemos a calentar.
Dejamos que llegue a ebullición.
Un postre fácil y riquísimo que no te debes perder, fresas al ron con nata. Este postre no es apto para niños. Si van a comerlo niños, se puede sustituir el ron por algún licor sin alcohol.
INGREDIENTES
medio kg de fresas
3-4 cucharadas soperas de azúcar
1 copita de Ron Pálido Montero
Zumo de limón
Nata montada
PREPARACION
Comenzaremos limpiando bien las fresas.
Se corta cada fresa en 4 trozos, y se echan en un recipiente grande.
Se añaden 3-4 cucharadas de azúcar, una copa de Ron y un chorrito de zumo de limón.
Deliciosos y apetitosos bocaditos de fresas, un deleite para toda la familia y amigos.
INGREDIENTES
medio kilo de fresas
8 claras de huevo
400 gramos de azucar
1 chorrito de coñac
2 cucharaditas de levadura en polvo.
Un rico postre: fresas al caramelo.
INGREDIENTES(6 porciones)
Medio kg de fresas (frutillas, madroncillos).
150 g de azúcar de buena calidad.
1 cucharada al ras de glucosa pastosa o de miel.
Jugo de limón.
Aceite cantidad necesaria.
6 porciones de helado a gusto 0 de crema chantilly .
Higos confitados.
