Posts Tagged ‘postres deliciosos’

Rollos de arándanos

Posted by: Anita Dinamita

agosto 23rd, 2009 >> Frutas

L@dy nos envía esta delicia: rollos de arándanos. ¡Gracias L@dy!

rollos_arandanosINGREDIENTES

8 tortillas de harina
250 gramos de queso crema
2 Tazas de arándanos (frescos o congelados)
50 gramos de azúcar impalpable
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina de maíz
1/2 taza zumo de naranja
10 Gotas de esencia de vainilla
2 cucharadas de Manteca

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Tarantela

Posted by: Anita Dinamita

agosto 11th, 2009 >> Bizcochos

L@dy nos envía este delicioso postre: tarantela. ¡Gracias L@dy!

tarantelaINGREDIENTES

1 litro de leche
7 huevos
300 grs. de azúcar
100 grs de (margarina)
2 manzanas
1 bolsita de (pan de molde).

PREPARACION

En una batidora colocar la leche los huevos y el azúcar. Una vez bien mezclados, reservar.
Quitar los bordes al pan de molde y untarlos con mantequilla por un lado. Pelar las manzanas y cortarla en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Colocar en un molde en forma de corona,caramelizado, una capa de pan con la mantequilla para arriba y una capa de manzana. Repetir hasta terminar con una capa de pan con la mantequilla para abajo.
Agregar con paciencia la mezcla reservada.Si todo flota, eso significa que todo va bien.
Cocinar al baño maría, tapado con papel aluminio, a unos 140 º C unos 40-50 minutos, aproximadamente. Dejar reposar 3 horas en el frigorífico antes de desmoldar.

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Postre de yogur

Posted by: Anita Dinamita

julio 3rd, 2009 >> Yogur

L@dy nos envía un postre rápido,sano y delicioso,ideal para el verano: postre de yogur. ¡Gracias L@dy!

postre_de_yogurINGREDIENTES

3 yogures naturales
1 limón
miel
1 taza de nata líquida
frutos secos

PREPARACION

Con estos ingredientes tan básicos conseguiremos un postre delicioso.
La nata la deberemos batir hasta que tenga una textura adecuada,tan esponjosa como nos guste. En un cuenco mezclamos los yogures con la miel y el zumo de limón.Removemos bien para que se mezcle todo, formando una crema homogénea.
Ahora le agregamos la nata ya montada.Mezclamos con mucho cuidado y repartimos el contenido en las partes que nos parezca. Ahora introducimos nuestro postre en la nevera, hasta el momento justo de servir.En ese momento ponemos frutos secos triturados por encima al gusto de cada uno.
Es un postre rápido,que gustará a todo el mundo y además muy adecuado para disfrutarlo en verano.

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