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Gelatina de mandarina, un postre sencillo y muy rico. Una buena idea para que los niños tomen su aporte de frutas. Este postre, al llevar naranjas, contiene una buena ración de vitamina C, imprescindible para nuestra salud y la de los nuestros.
Este postre contiene vodka para darle un toque diferente y especial, si vas a prepararlo para tus hijos o simplemente no te apetece, puedes prescindir de añadir el vodka. Es un ingrediente opcional.
INGREDIENTES
200 gramos de azúcar
2 hojas de gelatina neutra
50 cl. de zumo de naranjas
6 mandarinas
2 limones
1 vasito de vodka (opcional)
Margarina
Frambuesas en gelatina de manzana…¡que delicia!
INGREDIENTES
2 tazas de jugo de manzana
5 hojas de gelatina sin sabor o un paquete de polvo para gelatina (del sabor preferido)
1/4 taza de azúcar
1 limón
1 1/2 taza de frambuesas frescas
Menta fresca
4 moldes de magdalena
Un postre muy original: plátanos con gelatina.
INGREDIENTES(4 personas)
4 plátanos
medio litro de agua caliente
20 grs. de gelatina de limón en polvo
150 grs. de azúcar
PREPARACION
Remojar la gelatina en un poquito de agua fría.
Disolverla con el agua caliente.
Añadir el azúcar.
Humedecer un molde con agua y verter un poco de gelatina.
Dejar enfriar sin que se congele.
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
Colocar sobre la gelatina una capa de plátanos, sobre esto un poco más de gelatina, luego plátanos, y continuar así sucesivamente hasta finalizar la preparación.
Dejar en la heladera hasta que esté bien consistente.
Se puede servir con crema o helado
Fuente: solo sabores
