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Un postre mallorquín que hará las delicias de todos: Gató.
5 huevos
165 gramos de azúcar
165 gramos de almendra molida
1 ralladura de un limón
1 cucharadita de canela en polvo
cucharada sopera de azúcar lustre (para espolvorear)
cucharada sopera de manteca de cerdo (para untar el molde)
Pastel de greixonera
Posted by: Anita Dinamita
junio 4th, 2013 >> Pasteles, Postres Tipicos de Islas Baleares
Un postre típico de Islas Baleares, delicioso: pastel de greixonera. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES(4 personas)
medio litro de leche
6 ensaimadas
4 huevos
50 gramos de azúcar
30 gramos de manteca de cerdo
la ralladura de 1 limón
canela en polvo