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Esta receta de dulce de zanahoria, es una receta típica de Turquía.
Se trata de un postre delicioso, que no defraudará los paladares más exigentes.
INGREDIENTES
2 tazas de harina (cernirla)
2 tazas de azúcar
2 cucharaditas de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo de hornear
3 cucharaditas de canela
4 huevos
1 taza de nuez picada (opcional)
sal
1 y media aceite vegetal
3 tazas de zanahoria rallada
1 cucharadita de vainilla
