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Angel nos envía este delicioso cóctel sin alcohol: prairie oyster. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
yema de huevo
salsa de tomate
salsa perrins
zumo de limón
tabasco
sal y pimienta
PREPARACION
En una copa de cóctel o en copa de vino: echar una yema de huevo, una cucharadita de salsa de tomate, otro tanto de salsa Perrins, así como de zumo de limón; agregar una gota de tabasco y sal y pimienta al gusto. La costumbre requiere tomar el «preirie oyster» de un solo trago sin que se rompa la yema de huevo.