Posts Tagged ‘pudin de dátiles con caramelo’
Un pudin suave y ligero relleno de dátiles, bañado en una deliciosa salsa de caramelo: ¡este es nuestro tipo de postre! ¡Así es como puedes hacer este extraordinario postre en casa!
INGREDIENTES
1 ¾ tazas de dátiles picados y sin hueso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
¾ taza de agua hirviendo
2/3 taza de mantequilla
¾ taza de azúcar blanca
2 huevos batidos
1 1/8 tazas de harina con levadura
¾ taza de azúcar morena compacta
2/3 taza de leche evaporada
1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACION
Precalentar el horno a 175 grados.
Engrasar un molde para hornear cuadrado de 20 cm.
