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Nos encantan los bizcochos, y cuanto más jugosos y esponjosos, mucho mejor. Con esta receta te aseguras ambas cualidades y además incluimos en toque crujiente que le dan los cereales con chocolate Cruesli.
INGREDIENTES para 6-8 personas:
- 250 gramos de Queso mascarpone o queso crema
- 1 Yogur natural
- 3 Huevos M
- 3 medidas de yogur de Harina para bizcocho
- 1 sobre de Levadura en polvo
- 1,5 medida de yogur de Miel o sirope de agave
- 1 medida de yogur de Aceite de oliva suave
- 2 medidas de yogur de Cereales Cruesli con Chocolate de Quaker
- Una pizca de sal
- Ralladura de Naranja (opcional)
PREPARACION
- Batimos el yogur, con los huevos y la miel o el sirope.
- Añadimos el aceite y el queso. Mejor si lo batimos con varillas eléctricas, sino con las varillas de toda la vida te costará un poco más, pero no pasará nada.
Edad – Reflexiones y Motivación
Posted by: Anita Dinamita
junio 26th, 2018 >> Reflexiones y Motivación
Delicioso pastel de plátano y queso.
INGREDIENTES
Los arándanos son una excelente fuente antioxidante.
INGREDIENTES(para 4 personas)
- arándanos secos endulzados,jugo de arándano
- azúcar
- 200 grs de pasta hojaldrada
- 180 grs de queso crema
- 1/4 de jalea de arándano
- 1 cucharadita de eneldo
- 1 clara de huevo batida
PREPARACIÓN:
Hervir la mitad de los arándanos con el jugo de arándano y el azúcar hasta formar como una salsita ligera.
Extender la pasta hojaldrada, untar el queso crema, agregar la jalea, el eneldo y el resto de los arándanos.
Cerrar la pasta hojaldrada presionando un poco y dándole forma de rectángulo; las orillas debe quedar hacia abajo.
Colocar la pasta en un recipiente para horno previamente engrasado, barnizarlo con la clara de huevo y hornear a 180 °C hasta que éste cocida y dorada.
Servir el queso horneado en un plato y acompañar con la salsita de arándanos que anteriomente preparamos.
Fuente: entre pucheros
Juan Carlos Jara nos envia esta deliciosa receta: tarta de queso y cuajada. ¡Gracias Juan Carlos!
INGREDIENTES
1/2 litro de nata liquida montada,
1 vaso de leche,
1/3 de azúcar,
1 tarrina y media de queso PHILADELPHIA,
1 sobre y medio de cuajada,
caramelo liquido ROYAL
galletas.
PREPARACION
Batir todo, hervir y revolver.
Caramelizar el molde antes de echar los ingredientes y por encima decorar con galletas o al gusto.
Enfriar en la nevera
Pablo,de recetas.solosabores,comparte con nosotros esta rica receta: tortilla dulce de pan.¡Gracias Pablo!
Muchos platos riquísimos nacen de la necesidad de aprovechar las sobras de preparaciones anteriores, para no desperdiciar la comida, y para ahorrar en los gastos de la casa.
Una tortilla dulce hecha con restos de pan es un postre sumamente rico y nutritivo que puede enriquecerse con frutas picadas naturales o pasas, mermeladas, dulces sólidos, queso y dulce, frutas secas, frutas abrillantadas, etc.
A la manera de un budín de pan corta el pan duro o las tostadas sobrantes en cubitos que luego pasarás por leche.
Los exprimes suavemente para que arrojen el excedente de líquido y pasas por azúcar blanca, rubia o morena.
Bate un huevo y mezcla los pancitos con huevo azucarado, añade trocitos de frutas u otros ingredientes como:
1. manzana
2. durazno
3. pasas de uvas
4. nueces
5. almendras
6. dulce de membrillo
7. queso semiduro
8. queso cremoso
Fríe en aceite caliente cuidando que no se pegue y voltea para sacar una tortilla de pancitos dulces, que puedes servir caliente acompañada con frutillas fileteadas, rodajas de duraznos en almíbar, un copo de crema chantilly o una bocha de helado.
Tortilla dulce de pan es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com
Pablo,de recetas.solosabores comparte con nosotros esta deliciosa receta de postre: tiramisú de limón.¡Gracias Pablo!
INGREDIENTES
galletas de café o que puedan absorver bien el cafe
1 taza de café fuerte
450g de queso mascarpone
30cl de crema o nata
jugo de un limón grande
almidón de maíz
1 taza de leche
Para el merengue:
3 cucharadas de azúcar glacé
3 claras
Pablo, de recetas.solosabores,comparte con nosotros esta exquisita tarta de queso manchego. ¡Gracias Pablo!
INGREDIENTES
200 grs. de queso curado rallado
6 huevos de gallina
2 vasos de nata liquida
400 grs. de azucar.
PREPARACION
Se pone en el cazo 200 gramos de azúcar, se le añade agua y se deja cocer hasta que se caramelice, posteriormente se vierte en la tartera. Batir los huevos con el resto del azúcar, que deberian ser otros 200 gramos, se le añade el queso rallado y la nata, se mezcla , se pone en la tartera y se deja cocer al baño maría de 30 a 40 minutos. Se deja enfriar y desmoldar.
Tarta de queso es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com
