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Flan de nutella

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 16th, 2023 >> Flanes

Si el flan es delicioso y la nutella también ¿Puedes imaginar como queda este flan de nutella?

Vamos con la receta y unos consejillos. Nos lo trae Irene Mercadal desde su blog.

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 180 gramos nutella
  • media taza cacao amargo en polvo
  • 2 cucharadas harina sin polvos de hornear
  • 2 sobres de 7.5 gramos cada uno de gelatina sin sabor
  • media taza azúcar blanca granulada
  • 1 y media taza leche
  • 1 taza crema de leche refrigerada desde la noche anterior

PREPARACION

Mezclamos los huevos, azúcar, harina, cacao y leche, en batidora eléctrica.
Echamos la mezcla en una olla pequeña y la calentamos a fuego suave revolviendo hasta que comience a hervir y se espese.

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