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Caracolas de hojaldre rellenas de chocolate, una receta muy sencilla, ideal para el desayuno o la merienda. Aquí tienes la receta.
INGREDIENTES
PREPARACION
Lo primero que tenemos que hacer para preparar estas caracolas de hojaldre y Nutella es extender la masa de hojaldre y preparar el chocolate.
Si utilizamos crema de cacao comprada, pondremos una cantidad en un bol y la calentamos un minuto en el microondas: quedará más blandita y mejor para extenderla sobre la masa.
Canutillos de chocolate. Son deliciosos acompañados de una copita de Moscatel.
Para la masa
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- 250 gramos de harina
- 1 cucharada de azúcar
- medio dl. de aceite
- medio dl. de vino blanco
- 2 cucharadas de anís
- 2 cucharadas de vino blanco
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Para la crema
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- medio litro de leche
- 150 gramos de azúcar
- 30 gramos de harina
- chocolate negro en tableta
PREPARACION
De la masa..