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Bollitos con miel

Posted by: Anita Dinamita

agosto 17th, 2009 >> Masas, Miel, Panes y Bollos

Ana Herrera nos envía estos deliciosos bollitos con miel. ¡Gracias Ana!

bollos_de_mielINGREDIENTES

300 ml. de leche
15 ml. de aceite
1 huevo
550 gramos de harina
5 gramos de sal
1 /2 cucharadita de miel
1 sobre de levadura de panadero

PREPARACION

Amasar muy bien todos los ingredientes y dejar la masa en un bol tapada hasta que doble su volumen. Después se hacen los bollos de unos 40 gramos cada uno y ponerlos en la bandeja del horno con papel de horno y separados.Dejar reposar hasta que vuelvan a doblar su volumen y una vez levados, ponerlos en el horno a 180º hasta que tomen un color doradito.



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