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Un postre delicioso y que será del gusto de todos los comensales: Pudin de manzana casero. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
1’5 kilo de manzanas
12 rebanadas de pan de molde
250 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
3 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
media cucharada de canela en polvo
Para la salsa:
100 gramos de mermelada de melocotón
1 cucharada de agua
PREPARACION
Calentamos la mermelada de melocotón con el agua en un cazo sobre el fuego.
Pasamos por un colador y reservamos cerca del calor.
Ana Herrera nos envía este delicioso pudin a la naranja. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
1 litro de leche
7 huevos
1 varita de canela
raspadura de una corteza de naranja y otra de limón
1/4 kg. azúcar
azúcar al caramelo
