Posts Tagged ‘recetas de tiramisú’
Una de las variantes más golosas de este tradicional dulce italiano es el tiramisú de Nutella.
Todo el que lo prueba acaba encantado, así que te animamos a prepararlo.
INGREDIENTES
– Bizcochos de soletilla
– 300 gramos de mascarpone
– 175 gramos de Nutella
– 100 gramos de azúcar
– 4 huevos grandes
– 200 ml de café recién hecho
– Cacao en polvo
PREPARACION
Lo primero que hay que hacer a la hora de preparar este tiramisú de Nutella es preparar el café que necesitamos, para lo que usaremos nuestra cafetera habitual, y preparamos un café bien cargado, que aporte un buen toque de sabor a café a la hora de comer el tiramisú. Una vez lo tengamos listo, lo dejamos enfriar. Pasamos a preparar el molde para nuestro dulce, el cual debe ser rectangular y bastante profundo, además de ser de vidrio a ser posible, para que sea fácil hacer las capas con los bizcochos de soletilla.
Iremos colocando los bizcochos de soletilla de forma que cubran el fondo del molde que vamos a utilizar. Al mojar estos bizcochos absorben bien el líquido y se vuelven mucho más tiernos, así que vamos a remojarlos bien con el café una vez que no esté tan caliente, de modo que queden blandos pero sin a llegar a romperse, ya que deben dar consistencia a la base de nuestro tiramisú de Nutella. Asegúrate que no queden partes sin mojar, ya que quedarían secas a la hora de comerlas.
Receta para realizar un delicioso tiramisú sencillo. ¡Gracias Juani!
500 gramos de queso Mascarpone
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1 vaso de café espreso
ron
500 gramos de bizcochos
PREPARACION
Mezclamos las yemas con el azúcar.
Montamos hasta que blanquee.
Añadimos el queso y mezclamos hasta obtener una crema homogénea. Echamos 3 cucharadas de ron y a continuación las claras a punto de nieve.
Un postre muy rico y con toques italianos, tiramisú de panetonne.
1 panettone
500 gramos de queso quark
200 gramos de queso Mascarpone
200 gramos de azúcar blanco
1 vaso y medio de café con licor
Cacao en polvo
Tiramisú menta y café
Posted by: Anita Dinamita
L@dy nos envía este delicioso postre: tiramisú de menta y café.¡Gracias L@dy!
1 paquete de sobaos
2 natillas de chocolate
1 chupito de licor de menta
Queso mascarpone
2 cucharadas de café instantáneo
Chocolate para decorar
L@dy nos envía este exquisito postre: tiramisú de chocolate.¡Gracias L@dy!
1 paquete de bizcochos de soletilla
1 tarrina de marcarpone
150 gr de chocolate
500ml de nata
1 vaso de leche
1 cucharadita de canela
50 gr de azúcar