Posts Tagged ‘repostería fácil’
Mousse de piña, un postre con un sabor suave y delicado que te hará perder el sentido. ¡Gracias Juani!
media piña fresca
6 yemas de huevo
200 ml. de nata líquida
6 cucharadas soperas de azúcar
500 ml. de leche
nata montada
cerezas en almíbar
PREPARACIÓN :
Para empezar se corta la piña en rodajas.
Se le quita la cáscara y se saca la parte central.
Las reducimos a puré con la picadora y mezclamos el resultado con la leche y las yemas.
Se pone la mezcla a fuego lento y removemos continuamente con unas varillas. Retiramos del fuego cuando haya espesado un poco y endulzamos con el azúcar.
Una delicia casera que sorprenderá por su sabor: tarta de frutos rojos. Además es una receta rápida y fácil.
300 gramos de frutos rojos
3 huevos
100 ml de nata líquida
175 ml de leche entera
180 gramos de azúcar moreno
180 gramos de harina
1 sobre levadura
Mantequilla
PREPARACION (6-8 raciones)
En primer lugar, antes de poner a mezclar ingredientes, vamos a poner a precalentar el horno a 180-200º, ya que no tardaremos en preparar la masa más de 5 minutos, y así tendremos el horno en su temperatura adecuada.
Esta receta de almendras garrapiñadas es muy sencillita. La puedes elaborar con facilidad y disfrutar de deliciosas almendras garrapiñadas caseras.
INGREDIENTES
250 gr. de almendras crudas
500 gr. de azúcar
Delicioso pudin de cerezas.
300 ml de nata (35% m.g.)
300 ml de leche entera
4 huevos
4 yemas
50 gramos de harina
1 rama de vainilla
200 gramos de azúcar
Para el relleno:
450 gramos de cerezas en almíbar
30 gramos de azúcar glass
Isabel nos envía este delicioso postre: mousse de higos. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
3 huevos
4 cucharadas de azúcar
1/4 de Kg de higos
1 vaso de nata montada
Mantequilla para engrasar el molde