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Rollitos de torrijas rellenos de queso y mermelada de naranja
Posted by: Anita Dinamita
marzo 29th, 2020 >> SEMANA SANTA - Postres, Torrijas
Se acerca Semana Santa y no puede faltar una receta novedosa de torrijas, fácil y súper apetecible como la que te proponemos hoy, aderezada con la Mermelada de naranja dulce.
INGREDIENTES
- 18 rebanadas de Pan de Molde para tostadas
- 100 gramos de Queso de cabra de untar
- 200 gramos de Queso de untar
- 1 cucharada de Jarabe de Arce
- Mermelada de naranja dulce de conservas
- 3 Huevos
- 2 cucharada de Extracto de Vainilla
- 1 litro de Leche
- Azúcar
- Aceite de Oliva suave
PREPARACION
Con ayuda de un rodillo, aplastar las rebanadas de pan hasta que sean muy finas.
En un bol mezclar el queso de cabra, el de untar y el jarabe de arce.
Untar cada rebanada de pan con esta mezcla.
Sobre ella, y en el centro del pan, echar un poco de la Mermelada de Naranja dulce. Y enrollar la torrija.
