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Hoy vamos a preparar unos rollos de canela y nutella, un postre atrevido y delicioso.
INGREDIENTES
PREPARACION
Estos deliciosos Rollos de Canela son una receta de Irene Mercadal, valorada bloguera de Chile. Puedes encontrar sus maravillosas recetas en —> Irene Mercadal.
Vamos con la receta….
INGREDIENTES
Para la masa
- 1 taza leche entera tibia
- 1 paquete levadura en polvo (7 gramos)
- media taza azúcar blanca granulada
- 2 unidades huevos
- 2 cucharadas mantequilla con sal derretida
- 1 cucharadita sal fina
- 4 y media tazas harina sin polvos de hornear
Relleno
- 2 cucharadas mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar morena
- 3 cucharadas canela en polvo
Brazo de reina con frambuesas
Posted by: Anita Dinamita
agosto 19th, 2017 >> Arrollados/rollos, Brazos de gitano
Una auténtica delicia. Ideal para cualquier ocasión especial: brazo de reina con frambuesas. ¡Gracias Juani!
400 gramos de dulce de leche
6 huevos
200 gramos de frambuesas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de harina
medio vaso de agua
PREPARACION
Se hace un almíbar con el agua y el azúcar y se deja reservado hasta que se enfríe.
Se baten los huevos y se añade el almíbar reservado.
Se agregan las cucharadas de harina, mezclándola en forma envolvente con el contenido, para no perder la esponjosidad.
Delicioso postre: Apfelstrudel a la Vienesa. ¡Gracias Juani!
1 kilo de manzanas Golden
250 gramos de harina
200 gramos de azúcar
40 gramos de pasas de Corinto
1 huevo
20 gramos de canela molida
aceite de girasol
150 ml. de agua tibia
PREPARACION
Se pelan las manzanas y se cortan en láminas finas.
Se colocan en un recipiente junto con el azúcar, la canela y las pasas y se dejan macerar 1 hora.
Deliciosos rollos de canela caseros.
24 rebanadas de pan de caja integral sin corteza
2/3 de taza de mantequilla derretida
1 cucharada de canela en polvo
1 taza de nueces picadas
1 taza de pasas
1/3 de taza de glaseado o leche condensada
Ralladura de limón
Hierbas de olor
azúcar al gusto