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Estos deliciosos Rollos de Canela son una receta de Irene Mercadal, valorada bloguera de Chile. Puedes encontrar sus maravillosas recetas en —> Irene Mercadal.
Vamos con la receta….
INGREDIENTES
Para la masa
- 1 taza leche entera tibia
- 1 paquete levadura en polvo (7 gramos)
- media taza azúcar blanca granulada
- 2 unidades huevos
- 2 cucharadas mantequilla con sal derretida
- 1 cucharadita sal fina
- 4 y media tazas harina sin polvos de hornear
Relleno
- 2 cucharadas mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar morena
- 3 cucharadas canela en polvo
Rollos de canela en forma de corazón
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2021 >> SAN VALENTIN - Postres
El 14 de febrero es una fecha ideal para tener detalles románticos con esa persona tan especial. ¿Y por que no preparar un delicioso postre? Aprende con esta receta de San Valentín a preparar unos deliciosos rollos de canela en forma de corazón y da un regalo único en este día.
INGREDIENTES
PREPARACION
Comenzamos enharinando un poco la mesa de trabajo donde vamos a elaborar los rollos de canela, con esto evitamos que la masa de hojaldre se pegue en la mesa.
Estiramos la masa de hojaldre con la ayuda de un rollo lo más fino que puedas, lo ideal es que no quede gruesa si no al contrario, delgada para que podamos trabajarla bien. Debemos tratar que quede una forma bastante pareja.