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Tipos de vinos,temperaturas aconsejables y platos a los que debe acompañar cada tipo de vino.
Tintos
Temperatura ambiente
Debe acompañar a: Carnes, aves, caza, quesos, frutos secos.
Claretes y finos
Temperatura ambiente
Debe acompañar a: Entremeses, embutidos, aves, pescados en salsa.
Rosados
8º – 10º
Debe acompañar a: Entremeses, mariscos, verduras, quesos.
