Posts Tagged ‘rosas’
Rosas con piel de tomate
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 16th, 2019 >> ARTE con la comida, Baños,coberturas,glaseados, etc para postres, Conocimientos Prácticos de Cocina
Cómo hacer rosas con piel de tomate:
Pele los tomates en redondo con un pelapatatas. Tiene que obtener una sola tira de piel. Forme la rosa enrollando la piel con los dedos.
Fuente: entre pucheros
Con este postre triunfarás entre tus invitados. Prepáralo para cualquier evento. Deleitará a todos: rosas de hojaldre con manzana.
INGREDIENTES
2 láminas de hojaldre fresco
4 manzanas
8 cucharadas de azúcar
el zumo de medio limón
1 vaso de agua
Para la crema:
las peladuras de las manzanas
la piel de medio limón
20 cl. de leche
2 yemas de huevo
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
medio vaso de agua
media rama de canela
