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Dados de bizcocho, sopa de turrón y frutos rojos
Posted by: Anita Dinamita
enero 19th, 2020 >> Bizcochos
Un postre delicioso: dados de bizcocho, sopa de turrón y frutos rojos.
Para el bizcocho de almendras:
- 3 huevos
- 100 ml de leche entera
- 30 ml de aceite de oliva suave
- 20 gramos de miel
- 150 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de almendras garrapiñadas
- 10 gramos de levadura de repostería
Para la sopa de turrón:
- 500 ml de nata para montar
- 100 gramos de turrón blando artesanal
Para el emplatado y decoración:
- mermelada de fresa
- 2 barquillos tradicionales con chocolate negro
- frambuesa
- arándanos
- moras
- tableta de chocolate negro con frutos rojos
- canela molida
- hierbabuena
PREPARACION