Posts Tagged ‘sorbetes caseros’

Sorbete de sandía

Posted by: Anita Dinamita

agosto 19th, 2021 >> Sorbetes

Hoy aprendemos cómo preparar un bebida helada de sandía. En esta receta fácil descubrirás paso a paso como realizar un refrescante sorbete de sandía, ideal para los días de verano.

INGREDIENTES

PREPARACION

Nuestro primer paso para realizar el sorbete de sandía es tener preparados todos los ingredientes.

En una olla honda echamos el agua y el azúcar, debemos llevar esta mezcla a fuego medio hasta que se forme un almíbar espeso. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

En una licuadora echamos la sandía y procesamos hasta obtener la pulpa de la fruta.

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Sorbete de cava con helado de limón

Posted by: Anita Dinamita

agosto 3rd, 2021 >> Sorbetes

Sueles ser bebidas de verano aunque también se pueden considerar un postre, lo cierto es que los sorbetes al cava son una delicia y son perfectos para terminar la velada.

En este caso vamos a preparar uno de forma rápida y añadiendo un toque cítrico de limón que lo volverá irresistible. El sorbete de cava con helado de limón estará listo en menos de 5 minutos, ya que solo hay que batir los ingredientes, pero quedará tan elegante y delicioso que nadie sospechará la sencillez de su elaboración.

INGREDIENTES

PREPARACION

Alistar todos los ingredientes para preparar nuestro sorbete de limón casero con cava.

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Sorbete de naranja al cava

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 2nd, 2020 >> Sorbetes

Refrescante y digestivo sorbete de naranja al cava.

INGREDIENTES

    • naranjas
    • 2 litros de agua
    • 200 gramos de helado de vainilla
    • 4 claras de huevo
    • 150 gramos de azúcar
    • 2 vasos de cava

PREPARACION

Lo primero que haremos es verter en un bol algo grande el agua, el azúcar y el zumo de las 6 naranjas que hemos exprimidos y, también le agregamos el helado de vainilla.

Todo ello lo batimos muy bien.

En otro bol, montamos las claras al punto de nieve, (vuelcas el bol y si no cae, significa que está en su punto.

Una vez que la claras están, le añadimos los ingredientes que anteriormente hemos batido.

Ten presente que esta vez, no batimos, solo mezclamos.

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Sorbete de guanabana

Posted by: Anita Dinamita

abril 18th, 2017 >> Sorbetes

Refrescante sorbete de guanabana.  Puede sustituirse la pulpa de guanábana por mango congelado, guayaba, papaya, coco, maracuyá, tamarindo o piña..

INGREDIENTES

1 paquete  de pulpa de guanábana congelada

1 lata  de leche evaporada

1 taza de agua

1/4 taza de azúcar granulado

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Sorbete de fin de año

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 31st, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Helados y Postres Helados, Sorbetes

sorbete-fin-ano-2El sorbete es uno de los postres más deseados, ya que podremos tomarlo después de las comidas así como para liberar el sentido del gusto tras un plato que tenga un sabor muy marcado. Desde hace unos años, los sorbetes se han declarado como los dulces más comprados para la cena de Nochevieja y Fin de Año, tomándolos al final de la misma con el cóctel o la copa de cava. Normalmente, los podemos encontrar servidos en pequeñas copitas o en mitades de naranjas y limones, estando preparados para ponerlos como una ración individual.

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Sorbete de piña y mandarinas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 4th, 2013 >> Sorbetes

Delicioso sorbete de piña y mandarinas. Un sorbete sano,natural y saludable debido a los excelentes aportes de vitaminas, fibras y minerales de la piña y la mandarina.

sorbete_pina_mandarinaLa pulpa de la mandarina contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno.Tiene un alto contenido en potasio y es baja en sodio. La mandarina contiene ácido fólico,magnesio y calcio.

La piña es abundante en potasio, yodo y vitaminas A, B y C. Contiene un 85% de agua, hidratos de carbono y fibra, y provee grandes beneficios nutricionales importantes para nuestra salud.Entre las principales propiedades nutricionales de la Piña, destaca su capacidad laxante, diurética y desinfectante. Es diurética y depurativa. Además es una excelente fuente de manganeso.

INGREDIENTES

4 rodajas de piña al natural
2 mandarinas
1/2 limón
hielo.

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Sorbete de café

Posted by: Anita Dinamita

abril 20th, 2013 >> Granizados, Sorbetes

¡Al rico y fresquito sorbete de café! Ideal para los amantes de los sorbetes y del café. ¡Gracias Angel!

sorbete_de_cafeINGREDIENTES(4 personas)

1 bandeja de cubitos de hielo en cantidad suficiente para que se cubran las aspas.

Si es hielo granizado, hará falta medio kilo.

4 cucharadas de café soluble

100 gramos de azúcar

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Sorbete de piña

Posted by: Anita Dinamita

abril 19th, 2013 >> Sorbetes

¡Al rico y fresquito sorbete de piña!  ¡Gracias Angel!

sorbete_de_pinaINGREDIENTES(4-6 personas)

medio litro de agua

150 gramos de azúcar

la cáscara de un limón

1 piña de 1 kilo aproximadamente

2 cucharadas de gelatina en polvo

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Sorbete de moras

Posted by: Anita Dinamita

marzo 29th, 2013 >> Sorbetes

Delicioso sorbete de moras. Te sorprenderá por su sabor. ¡Gracias Angel!

INGREDIENTES(4-6 personas)

300 dl de agua
175 gramos de azúcar
el zumo de medio limón
450 gramos de moras frescas o congeladas
2 claras de huevo

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Sorbete de fresas

Posted by: Anita Dinamita

marzo 28th, 2013 >> Sorbetes

Delicioso sorbete de fresas. ¡Gracias Angel!

sorbetefresasINGREDIENTES(4 personas)

150 gramos de azúcar
150 gramos de leche desnatada en polvo
2 cucharadas de gelatina de fresa en polvo
1 vaso de puré de fresas
300 gramos de fresas cortadas
1 cucharada de zumo de limón
fresones para la decoración

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