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Tarta de chocolate con mousse de mascarpone

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2025 >> Chocolate, Tartas, Varios

Tarta de chocolate con mousse de chocolate, una deliciosa tentación.

INGREDIENTES

Para el bizcocho

  • 30 gramos de cacao en polvo
  • 4 unidades de huevo
  • 200 gramos de azúcar blanca
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharada de levadura

Para la mousse

  • 250 gramos de queso mascarpone
  • 250 mililitros de nata para montar
  • 100 gramos de azúcar glas
  • esencia de vainilla

Para la cobertura de chocolate

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 200 mililitros de nata para montar

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