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Tarta de chocolate con mousse de mascarpone
Posted by: Anita Dinamita
Tarta de chocolate con mousse de chocolate, una deliciosa tentación.
INGREDIENTES
Para el bizcocho
- 30 gramos de cacao en polvo
- 4 unidades de huevo
- 200 gramos de azúcar blanca
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura
Para la mousse
- 250 gramos de queso mascarpone
- 250 mililitros de nata para montar
- 100 gramos de azúcar glas
- esencia de vainilla
Para la cobertura de chocolate
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 mililitros de nata para montar