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Una tarta para chuparse los dedos: tarta de chocolate con nueces.
INGREDIENTES
100g de chocolate
125g de nueces
250g de azúcar
125g de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainita
½ cucharadita de canela
90g de nata
PREPARACION
Poner a derretir la mantequilla al baño María. Fundir también el chocolate al baño María. Picar las nueces reservando algunas para decorar.
En un bol mezclar la harina, la mantequilla, los huevos batidos con el azúcar, el chocolate, la vainilla y la canela. Añadir las nueces cuando estén todos los ingredientes bien mezclados.
Engrasar un molde con mantequilla, verter la mezcla y decorar con las nueces enteras. Meter al horno precalentado a 180º unos 45 min.
Fuente: entre pucheros
