Posts Tagged ‘tarta de frutos rojos’
Los frutos rojos son muy usados en repostería por su combinación de sabor dulce y ácido.
Si te gustan los frutos rojos esta tarta puede convertirse en una de tus favoritas. En esta ocasión, hemos utilizado frambuesas, moras y arándanos, pero puedes añadir otros frutos rojos de tu preferencia. Vamos con su elaboración:
INGREDIENTES
Deliciosa tarta de frutos rojos, una receta sencilla y sin horno.
Para esta receta debe utilizarse un molde de 18 centímetros, suficiente papel de horno para cubrirlo y frutos rojos al gusto.
INGREDIENTES ( 6 personas)
- 300 gramos de frutos rojos. Pueden estar congelados o no
- 4 cucharadas de leche condensada.
- 2 hojas de gelatina
- 350 gramos de nata para montar
- 30 gramos de azúcar pulverizada
- 10 galletas a preferencia del pastelero
- 70 gramos de mantequilla
- Arándanos frescos
- Unas hojas de yerbabuena
PREPARACION
Derretir la mantequilla. Un poco de esta se utiliza para untar el molde hasta el borde y se cubre en su totalidad con el papel de horno.
Una delicia casera que sorprenderá por su sabor: tarta de frutos rojos. Además es una receta rápida y fácil.
INGREDIENTES
300 gramos de frutos rojos
3 huevos
100 ml de nata líquida
175 ml de leche entera
180 gramos de azúcar moreno
180 gramos de harina
1 sobre levadura
Mantequilla
PREPARACION (6-8 raciones)
En primer lugar, antes de poner a mezclar ingredientes, vamos a poner a precalentar el horno a 180-200º, ya que no tardaremos en preparar la masa más de 5 minutos, y así tendremos el horno en su temperatura adecuada.
