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Una tarta para Halloween, sencilla pero vistosa y deliciosa, que hará las delicias de grandes y pequeños.
INGREDIENTES (para molde de 18 centimetros)
Para la base:
– 350 gramos de galletas Oreo
– 170 gramos de mantequilla
– Una pizca de sal
Para el ganache:
– 120 gramos de chocolate para fundir
– 120 gramos de nata para montar (30% M.G. o más)
Para el relleno:
– 250 gramos de queso tipo Philadelphia
– 250 gramos de nata para montar (30% M.G. o más)
– 150 gramos de azúcar
Para las arañas:
– 50 gramos de chocolate para fundir
