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El ingrediente principal de esta receta es la sandía. Hoy preparamos tarta de sandía.
INGREDIENTES
200 gramos galletas maría dorada
60 gramos mantequilla sin sal
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Para la mousse de sandía:
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500 gramos sandias
500 gramos nata para montar
- 4 claras de huevo
- 20 ml zumo de limón
- 100 gramos azúcar
- 5 hojas gelatina
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Para la decoración:
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120 gramos sandias
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menta
