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Una tarta tradicional que sirve para cualquier momento o celebración especial. Vistosa y deliciosa.Perfecto para los amantes del chocolate. Tarta Selva Negra.
El relleno del bizcocho puedes hacerlo como más te guste: nata, mermelada de fresas o de otro sabor… como prefieras.
INGREDIENTES
200 gramos de azúcar
200 gramos de chocolate negro
300 gramos de chocolate con leche
50 gramos de harina
8 huevos
virutas de chocolate
esencia de vainilla
Deliciosa tarta selva negra, ideal para cumpleaños y cualquier tipo de quedada o evento. Encantará a todos.
INGREDIENTES
7 huevos
200 gramos de azúcar
130 gramos de harina
45 gramos de maicena
30 gramos de cacao en polvo
Mousse:
70 gramos de azúcar
15 cl. de agua
1 huevo
3 yemas de huevo
250 gramos de nata para montar
100 gramos de azúcar glas
170 gramos de chocolate negro
Cobertura:
500 gramos de nata para montar
100 gramos de azúcar glas
200 gramos de cerezas en almíbar
licor de cerezas
virutas de chocolate
