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Receta para preparar una exquisita tarta volcán, completamente casera. Una delicia con la que conquistarás a tus comensales.
Este postre se prepara en thermomix
masa quebrada
3 manzanas
50 gramos mantequilla
100 gramos de azúcar
Para la crema
2 huevos
50 gramos azúcar
200 gramos nata líquida
Para la cobertura de chocolate
150 gramos nata líquida
250 gramos chocolate de cobertura nestle
50 gramos cointreau u otro licor
PREPARACIÓN