Posts Tagged ‘tartas bonitas’

Tarta de galletas con leche condensada en forma de flor

Posted by: Anita Dinamita

junio 12th, 2024 >> Leche, Tartas

Sorprende a tus invitados y amigos con esta preciosa y deliciosa tarta de galletas en forma de flor.

INGREDIENTES

  • 200 gramos de Leche condensada

  • 400 gramos de mascarpone

  • 75 ml de zumo de limón

  • Ralladura de medio limón

  • 100 ml de leche

  •  36 galletas redondas tipo maría

PREPARACION

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Tarta con cabello de ángel y dulce de yema

Posted by: Anita Dinamita

julio 19th, 2019 >> Tartas

Increíble y deliciosa tarta casera con cabello de ángel y dulce de yema.

¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

  • 10 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina de maíz
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 150 gramos de cabello de ángel

Para el dulce de yema:

  • 6 huevos
  • 150 gramos de azúcar

Para la glasa:

  • 150 gramos de azúcar glas
  • 1 limón

PREPARACION

Mezclar 5 yemas con 5 huevos enteros. Batir.

Añadir el azúcar y batir de nuevo hasta que se forme un líquido espumoso y espeso.

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Tarta Saint Honoré rellena de nata o crema

Posted by: Anita Dinamita

mayo 16th, 2017 >> Postres del Mundo, Tartas

La tarta Saint Honoré es originaria de Francia y se realiza en honor al patrón de los pasteleros y panaderos: San Honorato de Amiens, cuya festividad se celebra el 16 de mayo.

Es un clásico de la pastelería francesa y además, una auténtica delicia.

tarta-saint-honore-rellena-de-nata-montada-o-cremaINGREDIENTES (4 personas)

Masa quebrada

Pasta choux

Crema pastelera

PARA EL CARAMELO

300 gramos de azúcar

1 cucharadita de zumo de limón

PARA LA NATA

400 gramos de nata líquida

50 gramos de azúcar glass

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Tarta de quesitos y mermelada de kiwi

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2017 >> Tartas

Deliciosa tarta de quesitos y mermelada de kiwi. Se puede realizar con mermelada de cualquier otra fruta, la que sea nuestra favorita.

tarta-quesitos-kiwiINGREDIENTES (molde de 18 cm)

Para la mermelada:
– 3 kiwis
– el zumo de medio limón
– 200 gramos de azúcar
Para la base y el relleno:
 – 150 gramos de galletas 
– 50 gramos de mantequilla
– un sobre de cuajada
– 8 quesitos
– medio litro de nata
– 150 gramos de azúcar
PREPARACION
Se comienza preparando la mermelada, para ello tan solo hay que pelar los kiwis, trocearlos y ponerlos en un cazo a fuego lento junto con el azúcar y el zumo de limón. Una vez que la mezcla haya reducido, pasada una media hora, la mermelada estará lista. Se aparta del fuego y se deja enfriar.
Mientras se hace la mermelada, se puede ir preparando el resto de la tarta empezando por la base.

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Tarta de queso con fresas y kiwis

Posted by: Anita Dinamita

julio 15th, 2016 >> Tartas

Bonita, vistosa, deliciosa…. un verdadero placer para los sentidos, tarta de queso con fresas y kiwis.

tarta-queso-fresas-kiwisINGREDIENTES

400 gramos de queso de Burgos

1 bote de leche condensada

1 yogur natural

1 yogur de limón

5 huevos

2 cucharadas soperas de maicena

Para la base:

1 paquete de galletas María

120 gramos de margarina

Para la decoración:

1 cestillo de fresas

2 kiwis

almíbar

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