Posts Tagged ‘tartas bonitas’
Tarta de galletas con leche condensada en forma de flor
Posted by: Anita Dinamita
Sorprende a tus invitados y amigos con esta preciosa y deliciosa tarta de galletas en forma de flor.
INGREDIENTES
-
200 gramos de Leche condensada
-
400 gramos de mascarpone
-
75 ml de zumo de limón
-
Ralladura de medio limón
-
100 ml de leche
-
36 galletas redondas tipo maría
PREPARACION
En un bol batir la leche condensada, el queso mascarpone, el zumo y la ralladura de limón hasta formar una crema.
Poner en un plato un poco de la crema extendida para que se enganchen las galletas.
Increíble y deliciosa tarta casera con cabello de ángel y dulce de yema.
¡Gracias Juani!
- 10 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina de maíz
- 1 cucharada de mantequilla
- 150 gramos de cabello de ángel
Para el dulce de yema:
- 6 huevos
- 150 gramos de azúcar
Para la glasa:
- 150 gramos de azúcar glas
- 1 limón
PREPARACION
Mezclar 5 yemas con 5 huevos enteros. Batir.
Añadir el azúcar y batir de nuevo hasta que se forme un líquido espumoso y espeso.
Tarta Saint Honoré rellena de nata o crema
Posted by: Anita Dinamita
mayo 16th, 2017 >> Postres del Mundo, Tartas
La tarta Saint Honoré es originaria de Francia y se realiza en honor al patrón de los pasteleros y panaderos: San Honorato de Amiens, cuya festividad se celebra el 16 de mayo.
Es un clásico de la pastelería francesa y además, una auténtica delicia.
Masa quebrada
Pasta choux
Crema pastelera
PARA EL CARAMELO
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
PARA LA NATA
400 gramos de nata líquida
50 gramos de azúcar glass
Deliciosa tarta de quesitos y mermelada de kiwi. Se puede realizar con mermelada de cualquier otra fruta, la que sea nuestra favorita.
Bonita, vistosa, deliciosa…. un verdadero placer para los sentidos, tarta de queso con fresas y kiwis.
400 gramos de queso de Burgos
1 bote de leche condensada
1 yogur natural
1 yogur de limón
5 huevos
2 cucharadas soperas de maicena
Para la base:
1 paquete de galletas María
120 gramos de margarina
Para la decoración:
1 cestillo de fresas
2 kiwis
almíbar