Posts Tagged ‘tartas de san valentín’
La mezcla de fresas y chocolate es una mezcla ganadora, además de irresistible, como la que vemos hoy en esta tarta, ideal para San Valentín.
INGREDIENTES
- 150 gramos de cobertura de chocolate
- 500 gramos de fresas
- 1 unidad de naranja
- 3 unidades de huevo
- 50 gramos de harina
- 150 gramos de mantequilla
- nata para montar
- 150 gramos de azúcar blanca
- 1 cucharada de agua de azahar
PREPARACION
Fundir la mantequilla reservando una pequeña cantidad para engrasar un molde cuadrado y precalentar el horno a 180ºC.
Fundir el chocolate al baño María y rallar la piel de naranja muy finamente.
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