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Ideal para celebrar un cumple infantil esta super sencilla tarta pez de chocolate, a base de bizcocho de leche condensada y decorada con lacasitos. Toma nota para que te quede super esponjosa… los pequeños acabarán con ella y lo mejor es que les gustará a todos/as.
Para el bizcocho:
- 370 gramos de Leche condensada
- 4 Huevos L
- 120 gramos de Harina
- 1 sobre de Levadura
- media cucharada pequeña de Bicarbonato
- 3 cucharadas de Cacao en polvo
- 50 ml de Aceite de oliva suave
- Una piza de sal
- 1 cucharada pequeña de Extracto de vainilla
Para el relleno:
- 100 ml de Nata líquida para montar
- 100 gramos de Queso de Untar
- 5 cucharadas de Azucar glasé
Para la cobertura y decoración:
- 100 ml de Nata líquida para montar
- 100 gramos de Chocolate de cobertura
- 30 gramos de Mantequilla
- 2 bolsas de Lacasitos
Deliciosa tarta de fresa, ideal para preparársela a tus hijos, pues es muy nutritiva. ¡Les encantará! ¡Gracias Inma!
2 sobres gelatina Royal de fresa
1 tarrina queso Philadelphia
1 brik de nata 200 ml
1 vaso de leche
1 base de bizcocho