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¿Y qué tal, para variar, preparar una tarta salada? Anímate con esta tarta de calabaza y espinacas… ¡para chuparse los dedos!
2 tapas de tarta
2 puñados de espinacas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 calabaza mediana
3 zanahorias
2 calabacines
2 huevos duros
2 huevos batidos
media taza de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Si te gusta le cebolla, puedes probar esta tarta de cebolla que de seguro, te encantará.
1 lámina de pasta brisa preparada
250 gramos de cebollas picadas.
15 ml de aceite de oliva
200 g de jamón serrano.
50 gramos de mantequilla
30 gramos de harina
250 gramos de leche
sal, pimienta, nuez moscada
Pastel de patatas, espinacas a la crema y atun en salsa de curry
Posted by: Anita Dinamita
octubre 10th, 2011 >> Postres salados
Delicioso Pastel de patatas, espinacas a la crema y atun en salsa de curry.
Pure de patatas
2kg patatas (depende de la cantidad que se vaya a hacer, o de las capas que se pongan)
leche (a ojo)
4 cucharadas mantequilla
sal y pimienta
Espinacas a la crema
1/2 kg de espinacas congeladas
Atun en salsa de curry
6 latas de atun al natural
tomate frito
1 cebolla
curry (a gusto)
albahaca
oregano
un chorrito de vino blanco
sal
Bechamel
3 vaso de leche
6 cucharadas de mantequilla
6 harina
sal pimienta y nuez moscada