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Receta para realizar un delicioso tiramisú sencillo. ¡Gracias Juani!
500 gramos de queso Mascarpone
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1 vaso de café espreso
ron
500 gramos de bizcochos
PREPARACION
Mezclamos las yemas con el azúcar.
Montamos hasta que blanquee.
Añadimos el queso y mezclamos hasta obtener una crema homogénea. Echamos 3 cucharadas de ron y a continuación las claras a punto de nieve.