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Una verdadera delicia, que tienes que probar: tocino de cielo. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES(6 personas)
14 huevos
500 gramos de azúcar
1 ramita de canela
1 limón
agua
caramelo líquido
El tocinillo de cielo se elabora fundamentalmente a base de yema de huevo y azúcar.
Es una suave y dulce delicia.
INGREDIENTES(6 personas)
1 vaso y medio (de los de agua) de azucár
1 vaso y medio (de los de agua) de agua
2 trozos de corteza de limón
2 cucharadas soperas de agua fria
7 yemas
1 huevo
Para el caramelo
3 cucharadas de azucár
1 cucharada de agua
