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Torrijas de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 26th, 2024 >> SEMANA SANTA - Postres, Torrijas

Las torrijas, oh maravilla de las maravillas, uno de los postres más típicos de la Semana Santa.

Hoy las hacemos de chocolate.

INGREDIENTES

8 rebanadas de pan especial para torrijas
1/4 l de leche
80 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate postres
40 gramos de harina
una cucharada de maicena
un vaso de leche
3 huevos
una copita de anís
una corteza de limón
una rama de canela
aceite para freír
canela y azúcar para rebozar

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