Posts Tagged ‘trucos en la cocina’
He aquí un truco muy práctico, para conservar el perejil…
Tan sencillo como poner el perejil envuelto en papel de cocina humedecido y luego conservarlo en un táper.
De esta manera se conservará fresco varios días.
(Gracias Inma)
Fuente: los pucheritos de Inma
¿Tienes que rallar queso y te encuentras con que está bastante duro?
Aquí tienes un truco para rallar queso mucho más fácilmente. ¡Gracias Inma!
Le ponemos al rallador un poquito de aceite, y así te facilita el rallado del queso. También te ayuda a la hora de limpiar el rallador.
Fuente: los pucheritos de Inma
Como quitar el amargor a las berenjenas
Posted by: Anita Dinamita
junio 30th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar.
Este en un truco muy práctico para poder preparar cientos de recetas con berenjenas. Vamos a ver cómo quitar el amargor a las berenjenas. ¡Gracias Inma!
Una vez limpias, se cortan en rodajitas, se ponen en un plato y se salan ligeramente por una cara y luego por la otra. Con este paso, lo que hacemos es
Cacerolas ennegrecidas
Posted by: Anita Dinamita
marzo 24th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
¿El fondo de tus cacerolas se ha ennegrecidoal cocinar? ¿Qué se puede hacer para que esto no ocurra? Vamos a ver un truco para evitar que los fondos de las cacerolas ennegrezcan al cocinar. ¡Gracias Ana H.!
Limpieza de la vitrocerámica
Posted by: Anita Dinamita
marzo 8th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
¿Como podemos limpiar a fondo la vitrocerámica? Aquí va un truquito. ¡Gracias Ana H.!
¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer para que los cuchillos duren mas tiempo afilados y tarden mas en perder su filo? He aquí un truquito. ¡Gracias Ana H.!
Para que los cuchillos de cocina, especialmente los que usamos para cortar carne, embutidos, etc, siempre estén afilados y siempre corten bien, hay que evitar
Limpieza de los quemadores de la cocina
Posted by: Anita Dinamita
enero 21st, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
¿Tienes quemadores en la cocina de tu casa? ¿Están sucios y con grasa? Aquí van unos consejos para la limpieza de los quemadores, para que siempre estén limpios y relucientes. ¡Gracias Ana H.!
Guantes de goma
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 9th, 2013 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
Hoy aprendemos un truco para mantener limpios nuestros guantes de goma. ¡Gracias Ana H!
Si quieres unos guantes de goma limpios e higiénicos deben lavarse despues de cada uso. Los lavaremos en agua templada con unas gotas de amoniaco.
Son muchos y muy variados los beneficios del té, pero hoy no vamos a hablar de sus propiedades.
Vamos a ver algunos trucos para reutilizar las bolsas de té, usos prácticos e ideas que se les puede dar a las bolsas de té usadas, antes de pensar en desecharlas rápidamente.
Limpieza usando bolsas de té:
En vez de utilizar productos químicos, se puede dar un buen aprovechamiento a los taninos del té, unos componentes que van bien para la limpieza.
Si has salteado las verduras en una sartén y te han quedado restos pegados, no desesperes: pon la sartén a remojo con dos bolsas de té durante toda la noche y a la mañana siguiente verás que no tienes que esforzarte demasiado para que tu sartén quede reluciente.
Por esos mismos taninos, las bolsas de té son tus aliadas a la hora de quitar pequeñas manchas de espejos o vidrios.
Aquí van algunos truquitos para facilitarnos la vida en la cocina.
Tomates sin piel: se les hace una cruz en la base y se escalfan unos segundos. Se sumergen después en agua helada y la piel saldrá casi sola.
Embutido al vacío: si necesitamos usarlo inmediatamente y queremos que nos cueste poco trabajo despegar las lonchas, ponemos el paquete cerrado unos segundos bajo el chorro de agua caliente y podremos sacar cada lámina con mucha más facilidad.
Huevos enteros: para que no se rompan al cocerlos y sean fáciles de pelar, echar un chorrito de vinagre al agua.
