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Helado de turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 29th, 2011 >> .NAVIDAD - Postres, Helados y Postres Helados, Turrones
Delicioso helado de turrón casero.
INGREDIENTES
Media tableta de turrón blando
200 ml. de nata líquida
150 gramos de azúcar,se puede sustituir por fructosa o sacarina si hay alguna persona diabética.
L@dy nos envía este delicioso postre: ensalada de frutas y turrón. ¡Gracias L@dy!
1 tableta de turrón blando de almendras
2 plátanos.
2 peras.
2 manzanas
2 naranjas.
2 kiwis.
50 gramos de avellanas y 50 más de nueces.
1 vaso de vino dulce.
Azúcar.
PREPARACION
Cortar la tableta de turrón en cuadraditos.
Cortar en cuadrados pequeños la fruta previamente pelada, (el plátano cortarlo en rodajas), y ponerlos todos en un bol regándolos con el vaso de vino dulce y 50 gramos de azúcar. Dejar en maceración en la nevera durante unas 3 horas.
Mientras partir los frutos secos y molerlos bien con el mortero. Repartir porciones iguales en los distintos cuencos en donde vaya a servirse.
Mezclar la fruta con el turrón e ir rellenando posteriormente los cuencos.
Poner en la nevera hasta la hora de servir.