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Turrón de chocolate
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 20th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Chocolate, Turrones
Una receta sencilla, que tendremos lista en 10 minutos y que hará las delicias de todo el mundo esta Navidad: ¡¡Turrón de chocolate!! Con su arrocito crujiente y hecho en casa, ¿qué más se puede pedir? Vayamos con la elaboración, que seguro se convierte en estas fechas en una de vuestras recetas preferidas.
INGREDIENTES
Delicioso turrón de chocolate casero.
250 gramos de mantequilla,
250 gramos de bizcochos,
100 gramos de nueces peladas,
100 gramos de avellanas,
8 cucharadas de azúcar,
1 tableta de chocolate sin leche.
PREPARACION
Fundir el chocolate a baño María mezclado con 5 cucharadas de agua. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.
Añadir el chocolate tibio y los bizcochos bien desmenuzados. También añadir los frutos secos machacados. Mezclar bien.
Poner la mezcla en un molde rectangular, que habremos enmantecado previamente. Se deja reposar 24 horas con un peso encima. Después sacar del molde… y ya tenemos nuestro delicioso turrón casero de chocolate.
Fuente: recetas-cocina