Posts Tagged ‘yogur natural’

Yogur casero

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 5th, 2016 >> Yogur

Receta para que puedas preparar yogur en tu propia casa. Evidentemente, como lo casero, no hay nada mejor.

Yogur_caseroINGREDIENTES (4 personas)

25 cucharadas soperas de leche en polvo, de la mejor calidad.

8 tazas de agua hervida

4 cucharadas soperas de yogurth natural, de una calidad excelente

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Yogur con fresas y cereales

Posted by: Anita Dinamita

julio 4th, 2011 >> Yogur

Yogur con fresas y cereales:una delicia.

INGREDIENTES

2 yogures griegos o naturales
200g de fresas o fresones
1 puñado de cereales cubiertos de chocolate integrales
canela
sacarina ó azúcar (al gusto)

PREPARACION

Lavar las fresas y cortarles el rabito.Cortar las fresas en trocitos pequeños
Echar el yogur en un bol, añadirle azúcar o sacarina y un pellizco de canela. Remover bien.
En la copa, echar unos pocos cereales que habremos triturado un poco con las manos.
Con una manga pastelera y boquilla de estrella echar el yogurt. Echar unas pocas fresas. Otra capa de yogur y otros cereales, cubiertos de chocolate para acabar.
Servir Yogur con Fresas y Cereales bien frío.
Fuente: recetas de cocina diarias


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Yogurt de coco

Posted by: Anita Dinamita

febrero 15th, 2011 >> Yogur

Una deliciosa receta para preparar yogurt de coco.

INGREDIENTES
1 litro leche desnatada
50 gr. leche en polvo desnatada
1 yogur natural desnatado
125 gr. coco rallado
Azúcar o edulcorante al gusto

PREPARACION

Poner la leche con el coco en un cazo.Cuando empiece a hervir, retirar del fuego y dejar infusionar unas horas. Colar la leche y retirar el coco.

Añadir a la leche el resto de los ingredientes, a temperatura ambiente, y batir durante unos segundos hasta que no queden grumos. Volver a colar la mezcla y meterla en los vasitos sin tapar.

Colocar la tapa en la yogurtera y encenderla durante mínimo 8 horas (de lo contrario no cuajarán) máximo 15 horas (o saldrán ácidos). Pasado este tiempo, tapar los vasitos y meterlos en la nevera al menos 4 horas antes de consumir. Al enfriar cuajan un poco más.

Fuente: recetas para voz


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Batido de mora y naranja

Posted by: Anita Dinamita

junio 23rd, 2010 >> Batidos

Vlady nos envia esta deliciosa receta: batido de mora y naranja. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES(4 personas)

2 tazas de moras,
2 tazas de yogur natural
1 taza zumo naranja natural
azúcar

PREPARACION

Primero limpiamos bien las moras,retirándoles el tallo verde,con cuidado de no aplastarlas ni romperlas. Reservamos algunas para la presentación final del batido.

A continuación colocamos en el vaso de la batidora las moras,el yogur,el zumo de naranja y una cucharada de azúcar.Batimos todo hasta conseguir una mezcla fina.Rectificamos de azúcar,si fuera necesario.

Repartimos el batido en 4 vasos y los decoramos con una mora cada uno.

Reservamos en la nevera unos minutos antes de servir.

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Quesada

Posted by: Anita Dinamita

abril 23rd, 2010 >> Tartas

Juan Carlos Jara Jiménez nos envia este postre,que aunque dulce y rico,no resulta nada empalagoso: quesada. ¡Gracias Juan Carlos!

INGREDIENTES

1 yogurt natural
1 yogurt y medio de azúcar
1 yogurt de harina
4 huevos
1/2 litro de nata liquida
8 quesitos “el caserío”
3 yogures de leche entera

PREPARACION

Batirlo todo en un bol con batidora
Caramelizar el molde
Introducir al horno 180º C, 45 min. Aprox.

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Naranjas doradas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 6th, 2010 >> Frutas

JC nos envía este original postre para preparar en microondas: naranjas doradas.¡Gracias JC!

INGREDIENTES

6 naranjas,
40 g de mantequilla,
1 Dl. de Grand Marnier,
un cuarto de litro de almíbar clarito,
un yogur natural,
una corteza de naranja,
una cucharada de Maicena.

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