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Ana Herrera nos envía este delicioso zumo ideal para el verano: zumo de melón. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
1 melón pequeño
3 naranjas
2 manzanas
1 vaso de agua
1 racimo de uvas
100 g de azúcar
1 pera
hielo triturado
PREPARACION
Se lava y se desgrana el racimo de uvas poniéndolo en el vaso de la batidora, se pone en marcha y se agrega medio vaso de agua. Cuando están hechas un puré se para la batidora y se pasan por un colador o tamiz.
En el vaso limpio, se echa el melón, cortado en rajas,quitada la cáscara y la semilla; se ponen las manzanas y la pera cortadas en trozos, se pone en marcha y cuando está todo hecho un puré se agrega el zumo de las naranjas, el azúcar y el medio vaso de agua ,se bate un poco más y se mezcla con el jugo de uvas, se agrega el hielo triturado y se sirve en copas.
